Kurse & Termine

Kurse & Termine

Abendkurs

     1. Oktober        

     15. Oktober ausgebucht

Freitag 18.00 - 22.00 

pro Person

€ 79,00 inklusive 19 % MWSt

 

 Tageskurs

18. September      1 Platz frei   

2. Oktober             1 Platz frei        

9. Oktober             3 Plätze frei 

          16. Oktober

 

Samstag, 10.00 - 14.00

pro Person

€ 79,00 inklusive 19 % MWSt

 

Gutschein - Bestellung:

 per e-mail: info@pralinenschule.de

 

Bankverbindung

IBAN: DE 18 7016 9465 0000 0469 06

 

 

 

Pralinenkurse

 

Nach einer kurzen Einführung

in die Welt der Kakaobohne

lernen Sie die verschiedenen

Kuvertüren kennen

Anschließend:

- Temperieren der Schokolade

- Herstellung von Trüffeln 

- Schnittpralinen

Die selbst hergestellten Pralinen

werden auf die "Schüler" verteilt


Anzeige pro Seite
Sortieren nach
Artikel-Nr.: P-124

Fast schon ein Klassiker  

9. Auflage 

 Erschienen 2012

 

 

12,99 *


innerhalb von max. 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: P-125

Auf der Buchmesse mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akademie ausgezeichnet.

9,80 *


innerhalb von max. 5 Tagen lieferbar