Kurse Termine

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Abendkurs

Freitag 18.00 - 21.30 

€ 69,00 pro Person 

11.10.       18.10        25.10          

15.11        22.11

 

Tageskurs

Samstag, 10.00 - 16.00

€ 89,00 pro Person

12.10        19.10        

02.11        16.11         23.11

 

Dessertkurs

Sonntag, 09.11.19

10.00 - 16.00 Uhr

 

Pralinenkurse

 

Nach einer kurzen Einführung

in die Welt der Kakaobohne

lernen Sie die verschiedenen

Kuvertüren kennen

Anschließend:

- Temperieren der Schokolade

- Herstellung von Trüffeln 

- Schnittpralinen

Die selbst hergestellten Pralinen können Sie mitnehmen.